Gril Weber Master-Touch GBS Premium SE E-5775 - 57 cm, černý

Master Touch Premium je luxusním zástupcem této tradiční řady grilů Weber na dřevěné uhlí a oproti ostatním členům své rodiny disponuje výrazně rozšířenou výbavou. Řada grilů na dřevěné uhlí Weber Master-Touch vychází z tradičního modelu kotlových grilů Original Kettle, oproti nim však nabízí podstatně rozšířenou výbavu. V prvé řadě disponuje unikátním Gourmet BBQ systémem, díky němuž budete na svém grilu moci připravit skutečně cokoliv, od pizzy přes klasické steaky a grilovaná kuřata až například po hovězí gulášek. Pod tradiční Weber siluetou se zde nachází gril s velkou grilovací plochou o průměru 57 cm, tudíž je vhodný i na grilování pro mnoho hostů.

Jelikož jsou grily Weber Master-Touch vyrobeny z těch nejkvalitnějších materiálů, garantuje výrobce záruku až 10 let. Kromě dlouhé životnosti zajišťují poklop a kotel ze smaltované oceli i snadnou údržbu. S tou pomáhá i originální čistící systém One-Touch, pomocí kterého jednoduše shrnete popel z grilu přímo do popelníku, který je připraven pod grilem. Uzavřený popelník ochrání popel před povětrnostními vlivy a vy se tak o odpad z uhlí a briket během grilování vůbec nemusíte starat. Nakonec popelník jednoduše sundáte a popel bezpečně vynesete.

Čistící systém zároveň funguje jako ovladatelný větrací průduch, pomocí kterého regulujete přívod kyslíku do kotle grilu a tím i teplotu. Další nastavitelné průduchy jsou umístěny v poklopu grilu. Díky nim budete mít vždy absolutní kontrolu nad teplotou uvnitř grilu a nemusíte tak pracně přenastavovat výšku grilovacího roštu nad rožhaveným uhlím. Abyste měli o teplotě naprostý přehled, je v poklopu grilu zabudovaný teploměr. 

Gril Master Touch Premium je vybaven připevněným odklápěcím poklopem s pružinovým pantem. Pant pevně drží poklop otevřený nebo zavřený podle toho, jak potřebujete. Otevírání poklopu je velmi snadné i jednou rukou a nemusíte tak hledat místo na odložení poklopu, ani jej relativně složitěji zasouvat do žádného držáku. Výrazně Vám tak usnadní práci na grilu, ať už zrovna vyndáváte, nandáváte či jen obracíte grilované jídlo.

Poklop grilu je dále vybaven odolným madlem z duroplastu, které je odizolované od vysokých teplot v grilu a zabrání tak Vašemu popálení. Na kotli je i další madlo z duroplastu, které je navíc po stranách vytvarováno jako háčky na různé grilovací náčiní. K madlu je také připevněn speciální držák na iGrill, pro který tak nemusíte hledat žádný jiný prostor na umístění a vždy jej můžete mít na dosah a připraven k použití. Držák je určen konkrétně pro iGrill 2. Madlo také pomáhá k přepravě grilu. Ten stojí na třech nohách a dvou robustních, odolných kolečkách, takže je jeho transport velmi snadný a bezpečný. 

Díky trojmo niklovanému grilovacímu roštu o průměru 57 cm můžete na grilu připravovat pokrmy i pro velké množství hostů a pořádat grilovací party. Samozřejmostí je i palivový rošt na uhlí či brikety. Kromě velké odolnosti vůči rezavění je hlavní předností grilovacího roštu Gourmet BBQ System. Jedná se o vyměnitelný střed roštu, který můžete nahradit nejrůznějšími doplňky Weber. Nad rozžhavené uhlí tak můžete jednoduše umístit třeba litinový mřížkovaný rošt pro dokonalé vytvoření "mřížky" na grilovaném mase, pizza kámen, Wok pánev, litinový hrnec a mnoho dalšího, záleží skutečně jen na tom, na co máte chuť. S Gourmet BBQ systémem na svém grilu připravíte cokoliv, i třeba vafle nebo koblížky. Master Touch Premium má jako součást balení zdarma i Sear Grate litinovou mřížku pro Gourmet BBQ System.

Velkou předností tohoto grilu je také fakt, že je vybaven systémem difuzéru a kruhové přepážky na palivo. Toto příslušenství umožňuje na daném grilu kromě klasického přímého grilování také grilovat ve světě stále populárnější metodou Low & Slow, kdy jsou pokrmy připravovány několik hodin pro dokonalejší výsledek grilování. Difuzér zároveň umožňuje na grilu také udit. Perfektní cirkulace vzduchu pro tyto metody je zajištěna také díky již zmiňovaným, nastavitelným průduchům v poklopu a kotli grilu.

K dalšímu zdokonalení Vašeho grilování slouží i dvě drátěné palivové přepážky, které Vám umožní nepřímou metodu grilování. Když nasypete rozžhavené uhlí do nich, grilované jídlo nebude umístěné přímo nad žárem a nepřipálí se tak. Nepřímá metoda grilování je vhodná především na přípravu větších kusů masa, například zabrání vysušení grilovaného kuřete. Možností je také dokoupit dvě palivové nádoby Char Basket, do kterých se nasypou rozžhavené brikety či uhlí a kdykoliv během grilování můžete posunem těchto košíků plynule měnit mezi přímým a nepřímým grilováním.

Gril Weber Master-Touch Premium je nejluxusnějším zástupcem klasických kotlových grilů a díky své široké výbavě dokonale poslouží i skutečným mistrům grilu!

Naše recepty na gril

Grilování, to není jen steak a vepřová krkovička. Na grilu totiž uděláte vše od předkrmu až po dezert. Podívejte se na naše grilovací recepty a nechte se inspirovat :)

Grilovací recepty