Vepřová Žebra Sous Vide marinovaná, 500 g

Vepřová žebírka asi netřeba představovat, velice oblíbená část prasátka, která zachutná každému. Připravili jsme si pro Vás tyto vynikající grilované žebírka, která zachutnají celé rodině. Žebra jsou poctivě naložena a předpřipravena metodou Sous-Vide, tedy tak, že byla po ogrilování vařena ve vakuovaném sáčku ve vodní lázni při nízké teplotě. Stačí je tedy hodit ze sáčku rovnou na gril, 5 minut je grilovat z každé strany při vysoké teplotě a můžete rovnou baštit.

Díky metodě Sous-Vide, kterou jsou tyto žebra připravována, si maso zachová veškeré šťávy a čerstvost, ale zároveň je již předpřipravené a stačí ho pouze ohřát. Tato metoda je tedy skvělá v tom, že když chcete mít skvěle ochucené jídlo, a nechcete trávit dlouhý čas marinováním nebo několikahodinovým pečením, stačí takto připravený pokrm pouze hodit na gril, ohřát ho a můžete baštit. Díky tomu, že metoda využívá vakuování, zůstávají pokrmy i dlouho čerstvé. Vy tak můžete mít kuřecí křídla nebo vepřové koleno v mrazničce i několik měsíců. Den před grilováním je tak stačí vytáhnout z mrazničky, a po příchodu z dlouhého dne v práci je pokrm připravený pouze na ohřátí.

Tato žebírka jsou předpřipravena a dokonale marinována, není je tedy třeba nijak dochucovat. Stačí je hodit na rozpálený gril a po ohřátí můžete ihned konzumovat.

Balení obsahuje 500 g marinovaných vepřových žeber připravených přímo na gril. Doporučujeme nechat maso před vložením do grilu řádně roztát, nejlépe na pokojovou teplotu. Dále doporučujeme pokrm připravovat na nerezovém tepelném roštu.