Grilovací recepty

Podívejte se s námi, co všechno zvládnete připravit na grilu a nechte se tím inspirovat na Vaši další akci. Na grilu totiž jde dokonale udělat vše od předkrmu, přes hlavní chod až po dezert. Většinou je jediná otázka, jak to na grilu udělat. A od toho tu jsou naše recepty :)

Steak na griluKrál mezi grilovanými pokrmy. Jednoduchý a dokonalý. Grilovaný hovězí steak by měl alespoň jednou zkusit každý. Pojďme si ukázat, jak ho trefit přesně. Je to jednodušší, než si možná myslíte :)Zobrazit detail receptu Grilovaná hovězí PicanhaPicanha na grilu neboli květová špička představuje jedno z nejoblíbenějších hovězích mas mezi milovníky hovězího. Její tukové krytí z ní dělá opravdovou pochoutku. Pojďte se podívat, jak si ji můžete připravit i Vy.Zobrazit detail receptu Kuřecí křídla na grilu - zauzená a s Hoisin omáčkouKuřecí křídla na grilu jsou jeden z těch vůbec nejjednodušších receptů na přípravu. Přesto ale můžou v pohodě být zlatým hřebem Vaší příští grilovačky - jak se nám i na našich kurzech grilování potvrdilo :)Zobrazit detail receptu Losos na grilu s máslem na cedrovém prkénkuAť už jako překvapení pro Vašeho blízkého, nebo jako chlouba grilovacího večera, voňavý losos uzený na prkénku z cedrového dřeva dostane nejen každého milovníka ryb.Zobrazit detail receptu Steak z tuňákaJak si doma udělat luxusní steak z tuňáka na grilu? Tak aby byl krásně ugrilovaný na povrchu a růžový uprostřed? V našem receptu Vás provedeme vším od výběru masa, přes přípravu v kuchyni až po grilování samotné.Zobrazit detail receptu Grilovaná vepřová krkovička vcelkuZkoušeli jste někdy grilovat vepřovou krkovici vcelku místo na plátky? Podívejte se na náš recept na středomořskou pečeni s hořčičným potěrem s bylinkami a poznejte přednosti grilování velkého masa vcelku :)Zobrazit detail receptu Grilovaná žebra s marinádouMistrovsky vyuzená žebírka, která se v ústech doslova rozpadají a jejich chuť dostává do kolen nejen milovníky masa.Zobrazit detail receptu Sladká pizza s lesním ovocemKaždé slané jídlo je třeba zakončit sladkou tečkou. A ano, i pizza se dá ugrilovat na sladký způsob tak, že si ji zamiluje celá rodina :)Zobrazit detail receptu New York CheesecakeLahodný Cheesecake s lesním ovocem přímo z Vašeho grilu! Perfektní sladká tečka, která potěší všechny hosty, nejen ty nejmlsnější. Zobrazit detail receptu Pečený vepřový bůčekŽe se na špízu dají motat jen kuřata a kýty? Vůbec ne. Tenhle lahodný vepřový bok si prostě zamilujete.Zobrazit detail receptu Vegetariánský burger s křupavou trhanou hlívouNa burgerech je podle nás nejlepší, že se dají udělat snad na tisíc způsobů. Vždy tak vymyslíte luxusní jídlo pro každý typ strávníka. I pro vegetariány. Třeba tímto burgerem uděláte velkou radost masožravcům i nemasožravcům :)Zobrazit detail receptu Asijský wok na griluNa Vašem grilu si můžete udělat jídla z celého světa. Třeba i dokonalou Asii, ke které potřebujete jen pořádný Wok. Recept samotný už je potom velmi jednoduchý.Zobrazit detail receptu Zapečené gnocchi s grilovanou zeleninou a fetouObjevte neodolatelné italské gnocchi, u nás samozřejmě známé jako noky, které Vás nadchnou svou chutí. V dnešním receptu Vám představíme úžasnou variaci na grilu s grilovanou zeleninou a sýrem. Ideální jako příloha a dost oslnivé i jako samostatné, plnohodnotné jídlo.Zobrazit detail receptu Tomahawk steakJeden z nejluxusnějších řezů hovězího masa - prémiový steak z vysokého roštěnce s velkou žebrovou kostí.Zobrazit detail receptu T-Bone SteakT-Bone steak je jeden z nejlepších kusů hovězího masa, kde přímo od kosti najdete tu nejlepší chuť!Zobrazit detail receptu Kuře na pivuTato úplná klasika jde ugrilovat dvěma způsoby - na plechovce od piva a na grilovacím stojánku. My si ukážeme oba tyto postupy jak na vcelku grilované kuře.Zobrazit detail receptu Pečený krocan s perníkovou polevouPečený krocan je tradiční americké slavnostní jídlo podávané o Vánocích nebo na Den Díkuvzdání. A my si nyní ukážeme, jak si velmi jednoduše připravíte i celou krůtu na grilu. Perfektní je za nás nejen na grilovačku o vánočních svátcích :)Zobrazit detail receptu Burger s trhaným kuřecím masemTento méně tradiční burger Vás zaručeně překvapí tím, jak dobrý bude. Například na našem speciálním kurzu grilování zaměřeném na burgery mezi účastníky chuťově zvítězil právě tento.Zobrazit detail receptu Grilované kuře s červeným zelímJak grilovat celé kuře a zároveň si na grilu připravit červené zelí? A to celé venku na čerstvém vzduchu místo stání ve vyhřáté kuchyni? Pojďte si s námi vyzkoušet, jak si připravit celé kuře na grilech Weber, nebudete litovat. Zobrazit detail receptu Slaný italský závinVelmi jednoduchý a rychlý slaný závin poskládaný z parmské šunky, mozzarelly, bazalky a pesta. Perfektní předkrm nebo snack na větší grilovací akci.Zobrazit detail receptu Středomořské slávky na víněSlávky na grilu vyzkouší málokdo. Což je za nás trošku škoda, protože jde o výborné a poměrně netradiční jídlo, kterým jistě překvapíte všechny své hosty. A grilování je jednodušší, než byste čekali.Zobrazit detail receptu Mrkvová polévka se zázvoremJak často říkáme, na grilu se dají udělat skoro všechny druhy jídla. A i když by to málokoho na první pohled napadlo, na grilu připravíme i luxusní polévku.Zobrazit detail receptu Indie na griluNa grilu uděláte bez problémů kuchyni z různých koutů světa. My se zde podíváme na curry v indickém stylu a uděláme si perfektní arašídové kari se zeleninou a uzeným tofu.Zobrazit detail receptu Ananas na griluAnanas se na grilu dá dělat mnoha různými způsoby. My Vám zde ukážeme náš nejoblíbenější - grilovaný ananas s luxusní polevou z rumu, třtinového cukru, vanilky a kávy.Zobrazit detail receptu Hasselback pečené bramboryNáš oblíbený způsob, jak na grilu udělat dokonalé pečené brambory. Vyzkoušejte metodu hasselback, možná to budou ty nejlepší pečené brambory, jaké jste kdy jedli :)Zobrazit detail receptu Dokonalé batátové hranolkyJak na dokonalé batátové hranolky? Není to nic zas tak složitého a výsledek si zamiluje každý, od dědy až po děti. Na povrchu křupavé a ve středu měkké, tak jak mají být.Zobrazit detail receptu Slaninový džemTato naprostá delikatesa je výborná třeba jako omáčka v burgeru, využití ale určitě najdete víc. A její příprava je velmi jednoduchá na grilu i doma v kuchyni.Zobrazit detail receptu Grilované jablko HasselbackPřinášíme recept na extrémně jednoduchý, rychlý a výborný dezert - Hasselback jablka na grilu. Skvělá malá sladká tečka za větším grilováním.Zobrazit detail receptu Klasický hamburger na griluBurgery jsou dnes stále oblíbenějším jídlem. Jedním z hlavních důvodů jsou nekonečné varianty, které si můžete sami snadno vymyslet. Pojďte si s námi vyzkoušet pro začátek klasický cheeseburger!Zobrazit detail receptu Tygří krevety na griluGrilované krevety jsou originálním jídlem, který snadno připravíte i na Vašem grilu. Královské krevety jsou mimo jiné výborné jako lehčí maso na horké letní dny.Zobrazit detail receptu Hovězí špízy s cibulkouUkážeme si, jak si na grilu připravit luxusní hovězí špízy. Co na špízy dát, jak je poskládat, grilovat i nakonec servírovat.Zobrazit detail receptu Kotlíkový gulášJak připravit dokonalý kotlíkový guláš? A jaké ingredience a jak správně použít? Máme pro Vás vychytaného průvodce, který Vám to vše ukáže :)Zobrazit detail receptu Čokoládový dezert z červeného vínaNení tajemstvím, že na grilu připravíte jakékoliv jídlo. Možná Vás ale překvapí, že na svém grilu můžete udělat třeba i sladký čokoládový dort.Zobrazit detail receptu Pizza s parmskou šunkouPerfektní pizzu si zvládnete na Vašem grilu připravit i u Vás doma. Jednoduchý recept ideální třeba na lehkou víkendovou večeři pro celou rodinu.Zobrazit detail receptu Kukuřičné placičkyExcelentní jako příloha nebo i jen tak jako chutná svačina z grilu. Naše velmi oblíbené kukuřičné placičky zvládne každý. Zobrazit detail receptu Grilovaný Hermelín s brusinkamiAbychom se masa nepřejedli, ukážeme si, jak ugrilovat opravdovou klasiku - Hermelín s brusinkami. Velice jednoduchý, ale přesto lahodný recept pro každého!Zobrazit detail receptu Vepřová panenka obalená ve slaniněGrilovaná vepřová panenka je jedno z nejčastěji grilovaných jídel u nás. My Vám nyní ukážeme grilování panenky na luxusní způsob - obalíme ji ve slanině a naplníme papričkami jalapeno.Zobrazit detail receptu Pstruh na griluGrilovaný pstruh je základem mezi rybími recepty na grilu a ocení jej milovníci ryb i každý, kdo rybám obvykle neholduje. Lehký, svěží pokrm, který zachutná i dětem.Zobrazit detail receptu Červené zelí se sýremOriginální příloha k masu nebo ve větším množství jako součást pestré vegetariánské grilovačky. Podle nás nejlepší způsob, jak ugrilovat zelí :)Zobrazit detail receptu Grilované brambory s parmezánemV tomto receptu si tu snad nejklasičtější přílohu - grilované brambory - uděláme originálně v litinové pánvi s parmezánem. Těmito sýrovými pečenými bramborami jistě nadchnete všechny své hosty :)Zobrazit detail receptu Plněná kuřecí prsaV tomto receptu si ukážeme, jak na grilu udělat parádní kuřecí prsa. Ať už si budete chtít jako my udělat plněná prsa nebo normální neplněná, postup na grilu je v podstatě stejný.Zobrazit detail receptu Treska s limetkou a medemGrilovaná treska je velmi jednoduchý a rychlý recept na výbornou rybu na grilu. Skvělá volba pro všechny milovníky grilovaných mořských plodů, vhodná i na větší akci jako rychlý předkrm před hlavním chodem. Zobrazit detail receptu Jehněčí hřebínek se sirupem z pomerančůKdyž se řekne grilované jehněčí, nejčastěji tím myslíme jehněčí kotlety na grilu a jehněčí hřebínek na grilu. My Vám ukážeme, jak grilovat jehněčí oběma způsoby.Zobrazit detail receptu Kuře na motýlka s chimichurriKuře můžete na grilu připravit mnoha způsoby. Jedním z nich je grilování kuřete na motýlka alias naplacato a my si tuto metodu dnes dobře představíme.Zobrazit detail receptu Kroucená pizzaTato pizza připravená netradičním způsobem je perfektní třeba jako originální předkrm či snack na větší grilovací party.Zobrazit detail receptu Ostrosladké ovocné taštičkyVýborný a zároveň velmi jednoduchý dezert. Ideální sladká tečka za větší grilovací party.Zobrazit detail receptu Celé brambory s máslem a slaninouJak si na grilu udělat luxusní celé brambory se slaninou, bylinkovým máslem nebo smetanou? Ukážeme v tomto grilovacím receptu, jak na brambory ve slupce na grilu.Zobrazit detail receptu Vepřová pečeně s medem a pivemTento velmi jednoduchý recept na luxusní grilované vepřové maso jsme vyzkoušeli na vepřové pečeni. Můžete jej ale použít třeba i na kýtu nebo plec, postup bude stejný.Zobrazit detail receptu

Grilovací recepty

Vážení přátelé grilování, pokud i Vy chcete překvapit své blízké perfektním jídlem z grilu, tak právě pro Vás je zde sekce Grilovací recepty.

Podívejte se s námi, jaké různé možnosti grilovaných pokrmů existují. Udělá nám velkou radost, pokud budou některé z našich receptů na gril inspirací pro Vaši grilovací tvorbu! Pokud tak často přemýšlíte, co na gril, zkuste třeba nějaký náš grilovací recept :)

Najdete zde přehledné recepty na klasiky jako třeba vepřovou krkovičku na grilu nebo lososa na cedrovém prkénku. Děláme u nás ale i zajímavější jídla na kurzech grilování a některá z nich jsme převedli přímo i na napsaný recept tady na webu - doporučujeme třeba výbornej vepřovej bůček na rotisserii.

Kromě toho jsme sepsali také návody krok za krokem jak na dokonalý steak hovězí nebo jak uděláte dokonale křupavé batátové hranolky. Níže najdete také pár dalších užitečných odkazů, s pomocí kterých můžete své grilovací dovednosti posunout zase na další level.

Přejeme povedené grilování nejen s našimi recepty na gril a hlavně hodně zábavy! :)

Jak naložit maso na gril? (třeba vepřovou krkovici)
Jak grilovat kuře?
Jak grilovat vepřovou panenku?
Jak správně grilovat maso?
Jak grilovat zeleninu? (cuketu, papriku, aj.)
Jak grilovat ryby? (lososa, makrelu)
Jak grilovat hermelín?

Pokud si budete přát, můžete přidávat své vlastní recepty na gril, o které již nikdy nepřijdete. A navíc se o Váš vlastní originální recept podělíte s ostatními milovníky grilování, čímž jim jistě můžete pomoci zlepšit jejich kulinářské schopnosti. Napiště nám svůj recept na gril na info@topgrily.cz a my Vám Váš recept pomůžeme dostat i k dalším mistrům grilování.